王珺怡
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我的家乡味
2023-08-08 16:58:11我是一个土生土长的上海小因。美食是我的最爱,上海一年四季都能吃到各种好吃的美食。虽然我属蛇,可是爸爸妈妈都说我是属猪的,是个“小吃货”。 每当春雨过后,公园里随处走走都能看到鲜嫩的笋尖三三两两地从湿润的土里探出头来,提醒人们春笋上市啦。上海人的春天没有吃过春笋是不完整的春天。春笋无论焖、炒、煮都是时令好菜。阿拉上海人最隆重的春菜莫过于腌笃鲜了。鲜肉、火腿、春笋和百叶结“笃”上一两个钟头,开盖瞬间,香气四溢,尝一口,鲜得眉毛都要掉下来了。 每当沪上各大餐饮老字号在门口贴上“供应冷面”的告示时,就预示着上海的夏天来了!上海的冷面细细长长,入沸水煮熟后摊平在案板上用电扇对着吹,冷面师傅还要时不时用长筷子把面挑起翻个身,保证每一根面条都受到凉风的洗礼。完全冷却后,滴上几滴香油,拌上冷面灵魂——花生酱,便做出了我最爱的夏日味道。 每当光明顿门口开始排队买鲜肉月饼时,后知后觉的我就意识到中秋节快到了。每逢中秋,奶奶都会买上一只老鸭,不是笃汤,就是酱烤;排队买上一盒光明邮的鲜肉月饼;炒上一碗葱油芋艿;再来一碟冷糟毛豆(荚),我家餐桌上的中秋四宝就齐啦。奶奶说老鸭降火,月饼应景,芋艿谐音“运来”,豆荚谐音“都吉”,中秋吃这些美食既养身又能讨个好口彩。 每当你看到上海街头出现柏油桶烘山芋时,那一定是上海的冬天到了。每天爷爷来接我放学时,手里总有热乎乎的美食递给我暖手,今天是一只烘山芋,明天是一包糖炒栗子,后天就可能是葱油饼或油墩子啦。 一路捧着回家,手里暖暖的,心里也暖暖的,连冷风中都是食物的香气。到了晚上,餐桌上还有奶奶炖的一锅热气腾腾的肉皮三鲜汤,肉皮松软,吸饱了鲜美的汤汁,每一口都是满满的幸福感。 这就是我心中的上海四季美食,是家的味道,是家乡的味道,是温暖和幸福的味道。
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《闪闪的红星》观后感
2023-02-12 21:41:14“红星闪闪放光彩,红星闪闪暖胸怀。红星是咱工农的心,党的光环照万代 ……”这熟悉嘹亮坚定的歌声便是红色影片《闪闪的红星》主题曲,唱到这我总是热血沸腾,心潮澎湃!今天下午,我又重温了这部经典红色电影《闪闪的红星》。 这部电影讲述了一个叫潘冬子的小男孩,从小立志做红军,临危不惧,面对困难,坚韧不拔,与敌人斗智斗勇,最后取得胜利,成为了一个小红军战士的故事。 电影中最令我印象深刻的桥段潘冬子和爷爷给红军送盐。爷爷带着潘冬子要去给红军送盐,可是哨卡的敌人盘查地非常仔细,前面有一个人带了一根竹子,被敌人发现里面藏了盐水而导致被捕,潘冬子见状,灵机一动,奔去小河边把盐化开倒在棉袄上,顺利过关成功把盐送到了红军手里。 潘冬子是一个勇敢,坚强,聪明的人,我从他身上懂得了遇到困难要想办法,不是知难而退。
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红色基地寻访——参观三山会馆
2022-01-19 15:16:20三山会馆东邻南浦大桥,西近南车站路,占地面积3897平方米。老馆古建筑始建于清宣统元年(1909),由旅沪福建水果商人集资兴建;新馆始建于2010年,为迎世博会而建,占地面积711 平方米,分地下一层,地上二层,建筑面积1956 平方米。老馆与新馆建筑融为一体,相映生辉。 三山会馆古建筑曾是“上海工人第三次武装起义工人纠察队沪南总部”,1959年被列为上海市文物保护单位。
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